Ce cours a pour objectif de présenter les enjeux et les processus qui mènent de la technologie de traitement automatique des langues à son industrialisation dans un produit, professionnel ou grand public. A l’aide d’études de cas concrets (analyse d’opinion, recherche documentaire, analyse d’e-mails, etc.) et de témoignages de plusieurs professionnels du domaine, on illustrera les divers aspects qui font le quotidien d’un industriel du TAL, de la conception à la commercialisation du produit.